Torta Barbapapa'

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Torta Barbapapa'

Ingredienti:

Pan di spagna, crema pasticcera con gocce di cioccolato pasta di zucchero e biscotti di pasta frolla

P.s.: Per una dolce bimba che ha compiuto 3 anni

Vi piacciono i dolci genuini fatti con amore e con prodotti naturali?

Vi consiglio di andare a visitare questa pagina, troverete prodotti con la più alta concentrazione certificata di aloe vera adatti a tutta la famiglia.

http://seibezziandrea.succoaloevera.it/prodotti/categorie

P.s.: Può essere anche una interessante opportunità di lavoro NO Porta a Porta.

Ciao a presto

Tronchetto Natalizio

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Tronchetto Natalizio

Pan di Spagna morbido

Ha gli stessi ingredienti del pan di spagna per le torte ma variano le quantità e la cottura.
Simpatico, leggero, ottimo dopo pasto e per colazione.

Si può farcirlo con la marmellata, con la nutella, con il gelato e la crema pasticcera normale e per gli intolleranti. Ogni scusa e' buona per mangiarne una fetta...

 Farcito con confettura ai frutti di bosco e ricoperta con cioccolato nero fondente e decorato con pasta di zucchero.

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Tronchetto (3' Versione)

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Tronchetto farcito con crema gianduia

P.s. Perfetto accompagnato con il liquore al cioccolato

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Tronchetto farcito (2' versione)

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Pan di Spagna morbido: 

farcito con frutti di bosco

e accompagnato con il liquore al cioccolato

Questa versione è stata farcita con crema pasticcera fatta con il latte di soia e nocciole e aroma dato dalla bacca di vaniglia.

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Tronchetto Farcito (1' versione)

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Pan di Spagna farcito con gelato alla nocciola                                                                                

e una pallina di gelato al pistacchio

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Torta fiorita

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Pan di spagna

 farcito al cioccolato e decorato con i fiori



 P.s.: Questa è una tortina da 18 cm, "piccola", diciamo per pochi intimi, ma golosi!!!








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Torta di fine estate

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Torta azzurra al profumo di albicocca

Pan di spagna

Ingredienti:

Farina 00, uova allevate all'aperto, zucchero italiano e lievito.

Decorazione:

Decorata con farfalle di vari tipi e ricoperta con pasta di zucchero.

Le farfalle sono di pasta di zucchero.

Farcitura:

Confettura di marmellata.

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Muffin alle farfalle

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Muffin alle mele

glassati e decorati con le farfalle



Ingredienti:

Farina 00, zucchero, yogurt, olio di semi di girasole, uova, mele, succo di limone, lievito e zucchero vanigliato.

Farfalle sono fatte con la pasta di zucchero.

Glassati con lo zucchero fondente colorato.
Come decorazione ho usato anche alcuni cliterini sempre di zucchero.



















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Sfogliatine fortunate

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Sfogliatine fortunate

La pasta sfoglia la si può trovare nel banco frigo

Farcitura:

Crema pasticcera:

Tuorli, zucchero, maizena o farina, latte e bacca di vaniglia.

Decorazione:

Zucchero a velo, farfalle in pasta di zucchero, gocce e cuore di cioccolato.

P.s.: Assaggiatele e cercate il tesoro che una contiene.


Le farfalle e il cuore vi daranno gli indizi...

Buona fortuna



(All'interno c'era la richiesta di matrimonio)

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Macedonia

Macedonia: Ingredienti: anguria, fragole, pregne gialle e rosse.

P.s.: Mono porzione, ottime per un dopocena














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Crepes alla frutta

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Crepes alla frutta

P.s.: Avevo poca fame e non avevo voglia di mettermi a cucinare e allora mi sono fatto una crepes.

E' veloce e sfiziosa con prugne dolcissime, pesche e fichi verdi.
Potrebbe risultare un po' misera ma tranquilli, come pasto veloce e un po' di energia va benissimo.


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Dolci liquori

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Liquori:

Al cioccolato, alla liquirizia, al caffe', al limoncello, al rabarbaro, al Latte e alla clementina, al Marcopolo,

P.s. Con questi liquori i dolci sono più genuini e il dopo pasto più divertente.
Non spaventatevi, farli è facile :-)

Vi consiglio di andare a visionare anche questo mio sito https://seibezziandrea.succoaloevera.it

buona navigazione.

Bavarese all' ananas dipinta a mano

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Ingredienti:

Ananas sciroppato, panna fresca, latte e colori alimentari

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Insalata tedesca

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Ingredienti:

Insalata spinacina, gamberetti cotti, pompelmo rosa privato di tutta la buccia, qualche cubetto di melone di Sicilia e un filo di crema di aceto balsamico, l'olio è a discrezione propria.


Dosi a persona: Mezza manciata di insalata, mezza confezione di gamberetti "circa 100gr", mezzo pompelmo rosa e mezza fetta di melone.


P.s.: Se non vi dovesse piacere il melone potete non mettere l'insalata spinacina ma la valeriana così il bilanciamento tra i gusti dovrebbe rimanere comunque armonioso.


Questa insalata chiamata "tedesca" può essere utilizzata come antipasto o come stacco tra le varie portate dato che non ha gusti troppo forti !!!

Vi consiglio di andare a visionare anche questo mio sito https://seibezziandrea.succoaloevera.it

buona navigazione.

Bavarese al melone

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Bavarese:

melone e fragole, dipinta a mano

P.s.: Questo stampo e' per 10 persone ma dato che ho voluto usarlo per un "dolce al cucchiaio", non e' troppo difficile finirlo se si e' in meno!!!

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Cheesecake

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Cheesecake con frutti di bosco

Base:

Biscotto e burro.



Torta:


Philadelphia, Uova e zucchero.



Decoro:

Frutti di bosco caramellati con zucchero di canna e limone











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