Insalata tedesca

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Ingredienti:

Insalata spinacina, gamberetti cotti, pompelmo rosa privato di tutta la buccia, qualche cubetto di melone di Sicilia e un filo di crema di aceto balsamico, l'olio è a discrezione propria.


Dosi a persona: Mezza manciata di insalata, mezza confezione di gamberetti "circa 100gr", mezzo pompelmo rosa e mezza fetta di melone.


P.s.: Se non vi dovesse piacere il melone potete non mettere l'insalata spinacina ma la valeriana così il bilanciamento tra i gusti dovrebbe rimanere comunque armonioso.


Questa insalata chiamata "tedesca" può essere utilizzata come antipasto o come stacco tra le varie portate dato che non ha gusti troppo forti !!!

Vi consiglio di andare a visionare anche questo mio sito https://seibezziandrea.succoaloevera.it

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