sabato 30 novembre 2013

Idromele e MarcoPolo


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Liquori












Idromele delicato e il MarcoPolo  intenso e aromatico

Vi consiglio di andare a visionare anche questo mio sito https://seibezziandrea.succoaloevera.it
buona navigazione.

Tanti auguri Bernardo


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 Pan di spagna

Con crema pasticcera alla nocciola e vaniglia

Bagna con succo all'albicocca

Ricoperto con cioccolato fondente e decorato con degli spicchi di caco essiccato (buonissimo)






























Vi piacciono i dolci genuini fatti con amore e con prodotti naturali?
Vi consiglio di andare a visitare questa pagina, troverete prodotti con la più alta concentrazione certificata di aloe vera adatti a tutta la famiglia.

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P.s.: Può essere anche una interessante opportunità di lavoro NO Porta a Porta.

Ciao a presto

Torta pubblicitaria


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 Pan di Spagna

Farcito con crema pasticcera alla vaniglia e nocciola

Ricoperta con cioccolato fondente

decorato con zucchero fondente colorato














Questa torta l'ho voluta fare per i miei amici delle due pizzerie con cui mi sono trovato tanto bene...
Forza Salzano!!!




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Tanti auguriiiiiii


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 Panino dolce:


Torta allo yogurt


Farina, uova, sciroppo alla menta, sale, zucchero, yogurt.


Farcito con marmellata all'albicocca e bagna all'albicocca.





Decorato con glassa fondente di zucchero colorato










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lunedì 11 novembre 2013

Dolci fantasie


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Biscotti 



Pasta frolla,
glassa, marmellata e qualche dolcetto.


Avevo avanzato un pò di pasta frolla e di glassa,
quindi ho deciso di preparare dei mini biscotti e poi ho preparato altri biscotti con la marmellata alle fragole.































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San Martino


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 San Martino



Ingredienti:
Farina doppio zero, burro, zucchero e tuorli.



Ingredienti glassa:
Albume, sale, zucchero in polvere e colorante alimentare



















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lunedì 4 novembre 2013

San Martino


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San Martino


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Biscotti alla rosa


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Biscotti farciti

La marmellata che ho usato oggi per decorare questi biscotti, è una marmellata particolare che ho comprato all'aeroporto in Turchia. L'ho comprata con molta curiosità ma quando ho deciso di usarla, sono rimasto sorpreso da quanto fosse buona.

L'impasto per la frolla è quello classico (uova o tuorli a piacere, farina 00, zucchero (italiano), pizzico di sale e burro.

Aperti e chiusi, farciti con marmellata ai petali di rosa, strepitosa, comprata in Turchia


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Il rotolo dei ricordi


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 Rotolo di pan di spagna e marmellata della nonna fatta con le patate dolci

P.s.: Il pan di spagna morbido, in tal caso questo nella foto è fatto sempre con farina, uova e zucchero ma cambiano le dosi e la cottura

Ingredienti:

Farina 00, uova allevate a terra e zucchero italiano




























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