martedì 30 settembre 2014

Crostata alle mele invisibili


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Crostata alle mele e marmellata



Ingredienti Crostata:

300 gr di Farina 00, 1 uovo intero + 1 tuorlo (uova allevate a terra), 125 gr di burro, 100 gr zucchero italiano, pizzico di sale.


Farcitura:

Marmellata casalinga di albicocca e mele

P.s.: Diametro della torta 24

Consigli:
- Tagliate le mele sottili così una volta cotte hanno un gusto in bocca più delicato e piacevole.
- Sagomate bene i bordi così non rischiate che si bruci.

Vi consiglio di andare a visionare anche questo mio sito https://seibezziandrea.succoaloevera.it
buona navigazione.

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