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Moretta al cioccolato amaro
Ingredienti per la moretta al cioccolato:
Uova allevate a terra, zucchero, farina 00, lievito, cacao amaro in polvere (Venchi), olio di semi di girasole e latte.
Farcitura:
Confettura di albicocca.
Bagna:
Succo alla pera.
Decorazioni:
Righe con fondente di zucchero e un cuore in pasta di zucchero
P.s.: La torta pesava kg 1,690
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Ciao a presto.
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