Per i suoceri e i genitori

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Ingredienti per la base:

Pan di spagna.

Farina00, uova allevate a terra, zucchero, lievito.



Farcitura:

Crema pasticcera alla vaniglia e pezzi di ananas.



Bagna:


Succo alla pera.



Copertura:

Righe di glassa al cioccolato e gocce di cioccolato bianco.



La torta pesava kg 1,570


Consiglio:

-Bagnare il pan di spagna non è facile, potrebbe risultare troppo asciutto o troppo inzuppato. Meglio più asciutto altrimenti rischiate che la torta si rompa e perda la sua forma



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Ciao a presto.