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Pan di spagna.
Farcitura:
Crema pasticcera alla vaniglia e fragole
La bagna:
L'ho fatta con il siero delle fragole cotte con un po' di zucchero e un po' di rosolio all'arancia fatto da me.La copertura:
Tutto in pasta di zucchero
P.s. : Questa tortina che misurava un diametro da 18 Cm pesava Kg 1,890 .
Vi piacciono i dolci genuini fatti con amore e con prodotti naturali?
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Ciao a presto
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