mercoledì 27 maggio 2015

Crostata alle albicocche invisibili


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Crostata di albicocca e marmellata




Ingredienti Crostata:

Farina 00, uova allevate a terra, burro, zucchero italiano, pizzico di sale e un po' di lievito.




Farcitura:

Marmellata casalinga di albicocca e albicocche.



Nella prima foto potete notare che gli spicchi delle albicocche sono più visibili, mentre nell'altra sono più nascosti. La differenza sta nel fatto che nella prima ho usato la gelatina di albicocche mentre nella seconda ho usato la confettura.








P.s.: Diametro torte, 18 e 15






Vi consiglio di andare a visionare anche questo mio sito https://seibezziandrea.succoaloevera.it

buona navigazione.

 

 

 


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