Cheesecake philadelphia, yogurt al limone e Aloe

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 Cheesecake e Aloe

Base:

Biscotti integrali, burro e zucchero di canna.
(Dovevo usare i biscotti digestivi ma la base è stata buona ugualmente).



Crema:

Philadelphia light, yogurt al limone, colla di pesce.

(Non ho messo la panna ma lo yogurt per renderla più leggera)



Decorazione:

Aloe Berry e colla di pesce.
(I pezzetti che vedete sono di Aloe, mela e mirtillo)
Farfalle, fiori i cerchi in pasta di zucchero

Aloe Berry:
https://seibezziandrea.succoaloevera.it/prodotti/forever-aloe-berry-nectar-tetrapak

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