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Gnocchi, funghi e aglio nero
Quest'oggi ho preparato un piatto classico ma con un ingrediente diverso dal solito (L'aglio nero).
Premetto che gli gnocchi li ho comprati gia fatti.
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| Questo assomiglia allo Champignon bianco classico e invece è la versione Champignon Mushrooms leggermente marroncina e in più una volta cotto rimane anche più saldo. |
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| Testa di aglio nero |
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| Soffritto di aglio nero e olio d'oliva |
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| Qui ho preso i funghi Champignon Mushrooms e li ho tagliati a dadini. Li ho messi in pentola assieme all'olio e all'aglio e ho inizia to la cottura classica. Quasi al termine della cottura ho aggiunto il prezzemolo congelato e per ultimo ho aggiunto gli gnocchi appena venuti a galla. |
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| Buon appetito
Vi consiglio di andare a visionare anche questo mio sito https://seibezziandrea.succoaloevera.it
buona navigazione.
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